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献立のご案内

鮨割烹献立（12/1～）


下記献立は2024年12月1日からのご提供でございます。

食材の仕入れ状況などの都合により
献立内容は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

【鮨割烹 献立】 【スープ】
しじみスープ
　　柚子
 
 
【前菜】
のどぐろ若狭焼き
焼き蕪　蟹あんかけ
海老芋から揚げ
 
 
【造り】
カワハギ
　　肝ポン酢
 
 
【中皿】
南瓜　胡瓜　ブロッコリー
　　ミニトマト　大黒占地
 
 
【寿司】
金目うに手巻き
あおりいか
中とろ
鯵
 
 
【温物】
河豚鍋
　　河豚　白子　白菜
 
 
【寿司】
鰤
赤貝
車海老
赤身漬け
 
【お椀】
あおさ海苔
玉子焼き
穴子
とろたく巻
 
【水菓子】
紅マドンナ
苺
新雪

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