【オードブル】 | イベリコ豚のタリアータ 秋野菜と共に~ 味噌トマトソース |
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【スープ】 | 和牛のスープ 菊花・浅葱 |
【造り】 | 戻り鰹 あしらい彩々 |
【魚料理】 | 紅葉鯛のアーモンド風味焼き 山椒の香のクリームソース 里芋のフォンダン |
【口直し】 | ラ・フランスのグラニテ |
【肉料理】 | 和牛フィレ 又は サーロイン |
【食事】 | 鉄板で炊き上げる ご飯 又は ガーリックライス 赤出汁 香の物 |
【デザート】 | クレープシュゼット 和栗のアイスクリーム クランブル イタリア産生ピスタチオ |