鉄板焼き 献立 |
【オードブル】 ずわい蟹とヤーコンのランチャーレ うるい・アマランサス キャビアソース 【お椀】 薄葛仕立て 鴨つみれ 葱柔らか煮 芹 あられ人参 生姜 【お造り】 縞鯵 うるい 独活 椎茸 ちり酢 あしらい彩々 【魚料理】 真鱈のピッカータ 黄韮の焼きリゾット・ケール サルサポモドーロ・大葉ソース 【口直し】 湘南ゴールドのグラニテ せとかのラぺ 【肉料理】 黒毛和牛ステーキ 季節の焼野菜 サーロイン 又は フィレ 【食事】 ※お好みでお選びいただけます ・釜炊きご飯 ・ガーリックライス ・静岡県産地鶏の親子丼 【デザート】 紅茶風味のフレンチトースト ベルギーチョコレートアイス 木苺のコンフィチュール |
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